Forno de pizza à lenha fabricado em aço inoxidável 304, ideal para preparar pizzas, pães e assados com sabor tradicional. Possui termômetro embutido, excelente isolamento térmico e design moderno para facilitar o uso e a limpeza. Leve praticidade e sofisticação para sua área gourmet.

FORNO PALAZZO

Informações Técnicas

CAPACIDADE

• Até 4 pizzas de 25 cm

• Ou 2 pizzas de 35 cm

CONSUMO

• Consumo médio: 3 kg/h de lenha

DIMENSÕES DA ÁREA DE PREPARO

• Área de preparo: 800 × 700 mm

DIMENSÕES EXTERNAS

• Largura: 950 mm

• Profundidade: 1.000 mm

• Altura: 700 mm

SAÍDA DA CHAMINÉ

• Diâmetro da saída da chaminé: 152,4 mm

PESO

• 120 kg

TEMPERATURA

• Temperatura de trabalho: 180 a 500 °C

• Temperatura máxima: 500 °C

MATERIAL DE FABRICAÇÃO

• Aço inoxidável AISI 304

ACABAMENTO

• Pintura eletrostática a pó

ISOLAMENTO TÉRMICO

• Manta de fibra cerâmica

LASTRO

• Placas refratárias de 1" de espessura

GARANTIA

• 12 meses contra defeitos de fabricação

CORES

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